Программа содержит более 1. Вы можете автоматизировать. По всем полям таблиц можно удобно сортировать. Shift), фильтровать, группировать и искать записи. Помимо уже. имеющихся таблиц можно создавать собственные . Имеется возможность создавать новые поля не только с хранимой, но и вычисляемой.
7 областей, в которых программа HYBRIMIN. Составление и оптимизация рецептур комбикормов, БВМД, ЗЦМ, .
SELECT информацией, а также создавать поля типа . Программа позволяет строить дерево данных по заданным полям. Любую таблицу можно распечатать, экспортировать в MS Excel.
Программы для расчёта рецептур. Так же в программе «Технолог-Кулинар» предусмотрены составление и расчёт меню с расчётом пищевой и . Для составления рецептур в программу заложены более шестисот наименований сырья. Химический состав сырья и потери химического состава при . Мы постарались значительно упростить и ускорить процесс создания рецептур блюд. Для этого мы включили в программу. Шеф Эксперт - это программа, позволяющая ускорить и упростить. Все это упростит составление рецептур блюд и значительно облегчит Вам работу, .
MS Word или текстовый формат CSV. Имеется импорт из других источников данных.
И многие другие удобства. Можно настроить по другим полям. Сортировать таблицы по любому полю, включая сортировку по нескольким полям (до 3- х) удерживая клавишу Shift. Фильтровать таблицу по любому полю, используя следующие операторы: =, > , > =, < , < =. Цвет задается в свойствах таблицы.
Помечать записи как . Вы сами определяете, какие строки, каким цветом и при. Строить дерево по любым полям с произвольным количеством уровней для иерархического отображения данных любой таблицы. Изменять данные в любом поле (кроме ID и вычисляемых полей) прямо в таблице или в отдельной. Изменять или удалять сразу несколько записей в любой таблице базы данных с помощью формы . Доработки по импорту по расписанию.
Доработки по импорту, возможность импортировать по расписанию. Возможность просматривать список баз данных на разных серверах MS SQL Server. Доработки формы по защите конфигурации - новые опции. Реализации функции Replace в значении по умолчанию и других местах. Возможность хранения файлов- шаблонов в отдельной таблице БД - tbl. Templates. 1. Доработки при типе связи . Доработки генерации документов по шаблонам с метками .
Возможность задать более одной пользовательской кнопки для подчиненных таблиц. Возможность вкключить кнопку . Доработки интерпретатора VBScript. Доработки напоминаний в случае . Доработка SMS- рассылки - новый параметр . Доработка емейл- рассылок - возможность вставлять более одной картинки при HTML- формате, возможность использовать закладки из подчиненных таблиц. Новая галочка в настройках полей .
Новая внутренняя команда Translit - для написания русского текста латиницей. Новая внутренняя команда Set. Visible. Tabs - для установки видимых вкладок на форме для редактирования по условию из скрипта.
Скачайте программу 'Расчет рецептов комбикормов' и установите ее на своем компьютере. Описание программы: Условия использования. Составление всех рационов для поголовья – 1,5-2 часа. Изначально у меня было понимание, что программа для расчёта рецептур нам необходима, и.
Доработка команд Refresh. Table, Refresh. Active.
Программные решения для контроля качества и расчета рецептур в.
Table, Refresh. Active. Sub. Table. 1. Добавлена возможность настройки панели инструментов для подчиненных таблиц.
В свойствах поля доработан функционал создания составных индексов по нескольким полям. Доработка интерпретатора VBScript.
Доработка функционала Условие на значение. Доработка правил цветовыделения. Доработка условий на значение - возможность вызывать процедуры. Новые команды Get. Control. Value, Set. Control. Value. 4.
Доработка правил цветовыдения - возможность распознавать значения NULL. Доработка генерации Word- документов - новые окончания .
Новые типы триггеров - после добавления записи, после удаления записи. Доработки по полям- картинкам - вывод на панель справа из другой таблицы с возможностью редактирования и прочее. Новый пункт контекстного меню по правому клику на вкладке подтаблицы . Доработка экспорта в CSV - возможность выбора полей. Новая кнопка на панели инструментов . Показ полей- файлов в форме для редактирования.
Хранение пользовательских картинок непосредственно в БД для формы для редактирования, правил цветовыделения. Возможность задать команду при клике на пользовательскую картинку для формы.
Доработка функционала хранения картинок в БД, отображение ссылок на картинки. Доработки по интеграции с программой IP- телефонии Ps. Phone - показ карточки звонящего, вызов Ps. Phone из программы с набором номера. Новые внутренние команды: Set. Tab, Hide. Tab, актуальные для гибкой настройки формы для редактирования с использованием условий. Реализована интеграция с программой IP- телефонии Ps.
Phone - при входящем звонке показывается карточка клиента. Новая внутренняя команда Set. Tab для установки текущей основной вкладки или вкладке формы для редактирования.
Основные функции и возможности программы Шеф Эксперт. Шеф Эксперт - это программа для разработки полного комплекта технологической документации на блюда и изделия предприятий общественного питания. Если у Вас установлена программа Шеф Эксперт, Вы забудете о существовании Сборников рецептур, Справочниках химического состава и прочих нормативных документах. Все справочные данные уже включены в программу, и периодически обновляются. Основные функции программы для общепита «Шеф Эксперт»: Составление Технико- технологических карт на фирменные блюда и кулинарные изделия; Автоматическое формирование Информационного листа (Подробная информация о Ваших блюдах в качестве приложение к меню); Составление Калькуляционных карт; Составление Актов контрольной проработки; Составление Технологических карт на блюда, изготавливаемых в соответствии с официальными Сборниками Рецептур; Составление Плана- меню и автоматическое формирование требования в кладовую на его основании. Составление рецептур и технологических документов.
Мы постарались значительно упростить и ускорить процесс создания рецептур блюд. Для этого мы включили в программу такие функции как: Возможность выбора ингредиентов из справочника (более 1. Автоматический расчет Брутто, Нетто, Выхода ингредиентов в блюде на основании процентов технологических потерь, уже заданных в справочнике; Автоматический расчет массы полуфабриката и выхода готового блюда; Возможность задавать для каждого ингредиента неограниченное количество способов холодной или термической обработки; Возможность включения в рецептуру полуфабрикатов; Возможность делить рецептурную таблицу на подразделы с подзаголовками и отдельным расчетом выхода для каждого подраздела (для читабельности документа и отображения выхода блюда через «/»)Расчет себестоимости блюда и процента торговой наценки. Технико- технологические карты (ТТК)Технико- технологическая карта (Форма по ГОСТ 3. Вами рецептуры: Автоматически рассчитывается содержание белков, жиров, углеводов и калорийность блюда (с учетом потерь пищевых веществ) по справочным данным. Калорийность указывается в ккал и в к.
Дж, в соответствии с требованиями Технического регламента ТР ТС 0. Автоматически рассчитываются физико–химические показатели (массовая доля сухих в- в, жира, сахара, соли) по справочным данным; Автоматически заполняются данные по микробиологии и органолептике. Автоматически заполняются требования к реализации и хранению (условия и сроки годности блюда)Автоматически пересчитываются данные при изменении какого- либо показателя в справочнике. Калькуляционные карты. Калькуляционная карточка формируется автоматически на основании рецептуры.
Себестоимость рассчитывается по данным о стоимости ингредиентов в справочнике. При изменении цен в номенклатуре ингредиентов калькуляция автоматически пересчитывается. Планы- меню. Программа позволяет создавать планы- меню и рассчитывать количество необходимых ингредиентов на приготовление блюд по плану- меню, с возможностью печати .
Эта функция особенно полезна, например, если Вы хотите рассчитать количество ингредиентов на банкет, или узнать расход ингредиентов по количеству проданных блюд. Печатные формы документов. Документы, создаваемые в программе Шеф Эксперт полностью соответствуют ГОСТ 3. Таможенного Союза), введенному в действие с 1 января 2.
Также, в программе учтены требования Технических Регламентов Таможенного Союза ТР ТС 0. О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 0. Пищевая продукция в части её маркировки». Все документы, создаваемые в программе, Вы можете распечатать, или сохранить в любом удобном формате (Word, Excel, PDF. Ознакомиться с возможностями модуля и приобрести его, Вы можете, отправив письмо с темой «Модуль iiko» на нашу электронную почту info@chefexpert.
Обмен данными с другими системами и программами. В программе Шеф Эксперт предусмотрена возможность интеграции с другими системами, такими как 1. С: Предприятие. Программа позволяет загружать и выгружать данные в виде XML- файла, используя модуль обмена.
Технологические карты блюд для детского сада по новому Сан. Пи. НТехнологические карты приготовления блюд в детских садах (ДОУ) г.
Москвы по новому Сан. Пи. Н 2. 01. 3 года: 2. В этом разделе Вы найдете новый сборник рецептур (справочник, рецептурник), который содержит технологические карты (рецепты) приготовления 1.
ДОУ). При подготовке сборника использовано официальное издание: Организация питания в дошкольных образовательных учреждениях: Методические указания города Москвы, 2. Указан рекомендуемый выход блюда для кормления детей как ясельного возраста (1- 3 года) - ясли, так и детей 3- 7 лет. Дана пищевая ценность и химический состав каждого блюда, в том числе содержание белков (протеинов, полипептидов), жиров (триглицеридов, липидов), углеводов (сахаридов), калорийность (ккал), содержание витаминов: B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), C (аскорбиновая кислота), минеральных веществ (микроэлементов, микронутриентов): Ca (кальций), Fe (железо). Указан вид обработки и приведена полная технологическая карта (технология, рецепт) приготовления блюда.
Вы можете просматривать эти кулинарные рецепты как здесь на нашем сайте, так и в программе . В этой программе имеются все опубликованные здесь технологические карты, а также план- меню для 8- 1.
ДОУ и многое другое. Рецептуры блюд здесь приведены на 1. Для Вашего удобства программа .
В программе имеются отчеты по химическому составу как по перспективному (плановому) меню, так и по фактическому за любой период. Также имеется меню- требование, накопительные ведомости и другая документация по организации питания дошкольников и учету продуктов на складе. Блюда, включенные в рацион питания, могут состоять не только из простых продуктов, но и из полуфабрикатов (ранее приготовленных блюд), например, выпечка приготовлена из теста, а суп сварен на бульоне. В этом случае здесь в составе рецептур приводится ссылка на рецептуру вложенного блюда. Все наши компьютерные программы серии . Показатели приводятся в расчете на 1.
ВОДАВТОРЫЕ БЛЮДАЗАКУСКИКАШИКОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯНАПИТКИПЕРВЫЕ БЛЮДАСАЛАТЫСОУСЫХЛЕБХотите скидку на программу Детский сад: Питание? Узнайте подробности здесь.